VeterisJobs
Descripción
Buscamos a un profesional dedicado para unirse a nuestro equipo en el área de charcutería. El rol principal implica la atención directa y amable a nuestros clientes, asegurando que cada persona reciba un servicio de alta calidad y una experiencia de compra positiva. Será responsable de gestionar de manera eficiente las diversas tareas asociadas a la charcutería, lo que incluye el manejo experto de maquinaria especializada como la cortadora de fiambres y la envasadora al vacío, garantizando su correcto funcionamiento y mantenimiento.Además de las operaciones diarias, el candidato seleccionado tendrá un papel crucial en el mantenimiento de los estándares de seguridad alimentaria. Esto implica la cumplimentación y actualización rigurosa de los registros del sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC), asegurando el cumplimiento normativo y la calidad de los productos. La gestión de inventarios y el control de stock serán también responsabilidades clave, trabajando para optimizar los niveles de existencias, planificar reposiciones y ejecutar ofertas promocionales de manera efectiva, contribuyendo así a la eficiencia operativa y a la satisfacción del cliente. Se valorará la proactividad y la capacidad para trabajar de forma autónoma.
Este puesto requiere una persona con una sólida comprensión de los productos de charcutería y las técnicas asociadas. La capacidad para mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado, junto con una actitud orientada al servicio, son fundamentales para el éxito en este rol. Buscamos a alguien que disfrute interactuando con el público y que esté comprometido con ofrecer productos de calidad y un servicio excepcional. La formación continua y la adaptación a las necesidades del negocio serán parte del día a día en esta posición.