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Descripción
Grupo Cárnico Morán, una empresa familiar con una sólida trayectoria de más de 60 años en la distribución de productos cárnicos en la Comunidad de Madrid, se encuentra en una fase de crecimiento y expansión. Buscamos incorporar profesionales cualificados para nuestros departamentos de carnicería, pollería y charcutería, tanto en nuestra sala de despiece como en nuestras tiendas físicas distribuidas por Madrid. Esta es una oportunidad para unirte a un equipo consolidado y contribuir al éxito de una marca con profundas raíces en el sector.Las funciones principales del puesto incluirán la preparación, corte y presentación de productos cárnicos, avícolas y de charcutería, asegurando siempre la máxima calidad y frescura. El candidato ideal tendrá un conocimiento profundo de los diferentes cortes, técnicas de manipulación y normativas de higiene y seguridad alimentaria. Se valorará la capacidad para gestionar eficientemente el stock, mantener un área de trabajo ordenada y limpia, y ofrecer un excelente trato al cliente, asesorándole sobre los productos y resolviendo sus dudas. La jornada laboral se desarrollará de lunes a sábado, ofreciendo una estabilidad que permite planificar el desarrollo profesional dentro de la empresa.
Para esta posición, buscamos a personas con experiencia demostrable en puestos similares, que posean habilidades en el manejo de herramientas propias del oficio y un conocimiento de los estándares de calidad del sector. Se considerará una ventaja contar con residencia en las proximidades de los centros de trabajo, así como disponer de vehículo propio para facilitar la movilidad. Aunque no es un requisito indispensable, la experiencia en la gestión de equipos será un plus significativo. En Grupo Cárnico Morán, promovemos un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso, donde valoramos la diversidad en todas sus formas.