Descripción
Nos encontramos en búsqueda de un/a profesional de carnicería para una empresa del sector alimentario. El candidato/a seleccionado/a se encargará de una amplia gama de tareas esenciales para el funcionamiento diario de la sección de carnicería. Sus responsabilidades incluirán el despiece y corte preciso de diferentes tipos de carne, aplicando las técnicas adecuadas para optimizar el producto y presentarlo de manera atractiva. Además, deberá preparar y envasar los productos cárnicos listos para su venta, asegurando la calidad y la correcta conservación.Una parte fundamental del rol será el control de calidad, garantizando que todos los productos cumplan con los estándares de frescura y seguridad alimentaria, aspectos cruciales en el sector. El profesional también tendrá un rol importante en la atención al cliente, gestionando pedidos, ofreciendo recomendaciones personalizadas y resolviendo dudas. La limpieza y el mantenimiento del área de trabajo y las herramientas, siguiendo estrictas normas de higiene, serán tareas diarias. El puesto requiere una persona activa, polivalente y con capacidad para integrarse en un equipo dinámico. Se valorará positivamente la residencia en las proximidades del lugar de trabajo para facilitar la incorporación y la asistencia regular.
La jornada laboral será completa, con una dedicación semanal de 40 horas. El horario se distribuirá entre los días lunes y sábado, con turnos rotativos que abarcarán la mañana y la tarde. Se respetarán los descansos legalmente establecidos, asegurando un equilibrio entre la vida laboral y personal del empleado. Se busca un compromiso a largo plazo y una persona que pueda aportar valor a la sección de carnicería con su profesionalidad y dedicación.