VeterisJobs
Descripción
Nos encontramos en la búsqueda de un profesional de carnicería con experiencia para unirse a nuestro equipo en Salas de los Infantes. Esta es una excelente oportunidad para aquellos con pasión por el oficio y un compromiso con la calidad en la preparación y venta de productos cárnicos.El rol principal implicará la recepción y adecuada manipulación de la mercancía, asegurando su correcta conservación en las instalaciones, incluyendo cámaras frigoríficas y de congelación. Serás responsable del despiece, corte y preparación de todo tipo de carnes y embutidos, así como de su presentación y venta directa al público. La exhibición de los productos en vitrinas, garantizando su atractivo y frescura, será parte fundamental de tus responsabilidades diarias. Además, se espera que manejes de forma eficiente diversos medios auxiliares y utensilios de corte, manteniendo siempre la seguridad y la higiene como prioridades.
La posición requiere habilidades en el manejo de maquinaria específica de carnicería, como cortadoras de embutido, picadoras, sierras de cinta y envasadoras al vacío o de film. La limpieza y el mantenimiento del área de trabajo, equipos y utensilios son esenciales para cumplir con los estándares de la industria. También colaborarás en la gestión de inventarios, la colocación de precios y la organización de promociones. Se valorará la capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo, contribuyendo a un ambiente de trabajo positivo y productivo.