VeterisJobs
Descripción
Únete a nuestro equipo en la industria cárnica y da un paso importante en tu desarrollo profesional dentro del ámbito de la calidad alimentaria. Esta posición te brindará la oportunidad de integrarte en un sector dinámico, donde contarás con el apoyo de un equipo experimentado que te guiará en la adquisición de criterio técnico, seguridad en tus funciones y una visión integral de los procesos productivos desde el primer día. Tu principal responsabilidad será garantizar que cada producto que sale de nuestras instalaciones cumple rigurosamente con los más altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y la normativa aplicable, fortaleciendo así la confianza de nuestros clientes y consumidores en cada bocado.Serás una pieza clave en el aseguramiento de que todos los procesos productivos se adhieren estrictamente a los planes de calidad establecidos, al sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) y a la legislación vigente. Tu labor incluirá la colaboración activa en la realización de controles rutinarios, el mantenimiento de registros precisos y el seguimiento diligente de cualquier incidencia que pueda surgir en la línea de producción. Además, tendrás la oportunidad de participar en auditorías internas, aportando tu perspectiva para la mejora continua de nuestros procedimientos y la optimización de la calidad general de nuestros productos.
Para prosperar en este rol, se valorará una formación sólida en áreas como Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria o campos afines. Esta base formativa te proporcionará el conocimiento necesario para comprender a fondo el propósito de cada control y para tomar decisiones informadas y eficientes. Buscamos a una persona proactiva, con atención al detalle y con un fuerte compromiso con la excelencia en calidad.