Descripción
Buscamos profesionales dedicados a la preparación de alimentos, con un enfoque particular en la elaboración de empanadas, incluyendo especialidades como salteñas y tucumanas. Esta labor abarca tanto la creación de las masas desde cero como la preparación de los rellenos, asegurando la calidad y autenticidad de cada producto. El candidato ideal poseerá habilidad manual y atención al detalle para garantizar resultados consistentes y sabrosos.Las responsabilidades principales incluirán la planificación y ejecución de las recetas, el cálculo de ingredientes (escandallo) para optimizar la producción, y el mantenimiento de altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Se valorará la capacidad para seguir instrucciones precisas y contribuir a un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente. El puesto requiere una persona proactiva, organizada y con pasión por la gastronomía, capaz de integrarse en un equipo y adaptarse a las necesidades de la producción diaria.
La oferta contempla un contrato temporal con una jornada completa, en horario de 6 a 14 horas. La remuneración se ajustará a lo estipulado por el convenio colectivo aplicable. Este es un rol clave dentro de nuestro equipo de cocina, donde su contribución será fundamental para el éxito de nuestras preparaciones culinarias. Buscamos a alguien que disfrute del proceso de elaboración de alimentos y esté comprometido con la calidad.