Descripción
Se busca personal para cubrir el puesto de persona de barra en un evento gastronómico que tendrá lugar en Castellón. La principal responsabilidad será la atención al cliente, garantizando un servicio rápido, atento y profesional en todo momento. Esto incluye la preparación y el servicio de una amplia variedad de bebidas, desde cafés y refrescos hasta cervezas y combinados, demostrando habilidad en el manejo de bandeja.Las tareas diarias comprenderán la gestión de cobros a clientes y el manejo de caja cuando sea requerido, así como el mantenimiento constante del orden, la limpieza de la zona de barra y el área de trabajo. Será necesario encargarse de la reposición de bebidas y llevar un control básico del stock disponible, asegurando que no falten productos. Es fundamental el estricto cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas para garantizar un entorno de trabajo seguro y de calidad. La coordinación fluida con el resto del equipo de sala y cocina será crucial para asegurar un servicio integral y eficiente a los comensales. También se atenderán pedidos especiales y se resolverán incidencias con una actitud profesional y resolutiva.