Oferta de empleo: Panadero experto en elaboración artesanal

Descripción

Buscamos un apasionado panadero con una sólida trayectoria y un profundo conocimiento en la elaboración artesanal de pan. Si tienes vocación por este oficio y te enorgulleces de crear productos de alta calidad que deleitan el paladar, esta es tu oportunidad para unirte a un equipo dinámico y comprometido con la excelencia.

Serás responsable de todo el proceso de panificación, desde la selección cuidadosa de las materias primas hasta la supervisión del horneado final. Esto incluye la preparación de masas madre, el amasado, el formado de panes de diversas variedades (incluyendo panes rústicos, integrales y de especialidad), y el control preciso de los tiempos y temperaturas de fermentación y cocción. Buscamos a alguien con iniciativa, capaz de proponer nuevas recetas y mejorar las existentes, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad e higiene.

Valoramos la creatividad, la atención al detalle y la capacidad para trabajar de forma autónoma y eficiente. Ofrecemos un ambiente de trabajo estimulante donde podrás desarrollar tus habilidades y contribuir al éxito de nuestro negocio. Si eres un profesional que ama su trabajo y busca un lugar donde su talento sea reconocido y valorado, te invitamos a formar parte de nuestra familia.