Descripción
Buscamos un profesional de la panadería con pasión por la elaboración de pan de calidad y técnicas tradicionales. La persona seleccionada se incorporará a nuestro obrador para participar activamente en todo el proceso de producción, desde la preparación de la masa hasta el horneado final. Será responsable de seguir las recetas establecidas, mantener la limpieza y el orden en su área de trabajo y asegurar la frescura y la calidad del producto ofrecido.Se valorará la experiencia en el manejo de diferentes tipos de harinas y fermentos, así como la habilidad para trabajar de forma autónoma y eficiente. El puesto requiere una persona proactiva, con atención al detalle y compromiso con la excelencia en cada pieza elaborada. La jornada laboral se desarrollará principalmente en horario nocturno, incluyendo fines de semana y días festivos, adaptándose a las necesidades productivas para garantizar el suministro continuo de nuestros productos.
Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa en un entorno de trabajo dinámico y colaborativo. Si tienes vocación por la panadería artesanal y buscas un proyecto estable donde desarrollar tus habilidades, te invitamos a formar parte de nuestro equipo.