Oferta de empleo: Oportunidad profesional como cocinero en residencia geriátrica

Descripción

En nuestra reconocida residencia geriátrica, buscamos activamente un profesional de la cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de todas las facetas de la preparación de alimentos, asegurando la calidad, el sabor y la presentación de cada plato servido a nuestros residentes. Este rol es fundamental para mantener el bienestar y la satisfacción de las personas que residen en nuestras instalaciones, contribuyendo a un ambiente hogareño y saludable. La persona seleccionada se integrará en un entorno de trabajo colaborativo y dedicado al cuidado de las personas mayores, donde su labor será valorada y esencial para el día a día.

La posición implica la gestión completa de la cocina, desde la planificación de menús en colaboración con el equipo nutricional hasta la supervisión de la higiene y el orden en las áreas de trabajo. Se requiere un alto grado de organización, eficiencia y atención al detalle para cumplir con los estándares de calidad y las normativas sanitarias vigentes. Buscamos a alguien apasionado por la gastronomía, con capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a las necesidades específicas de una población de edad avanzada, garantizando comidas nutritivas, apetitosas y seguras para todos.

Este es un puesto clave dentro de nuestra organización, y buscamos a un profesional comprometido que pueda aportar su conocimiento y destreza culinaria para enriquecer la experiencia de nuestros residentes. Valoramos la proactividad, la responsabilidad y una actitud positiva, así como la habilidad para trabajar de forma autónoma y como parte de un equipo multidisciplinar. La residencia se enorgullece de ofrecer un ambiente de trabajo respetuoso y profesional, donde el desarrollo y la contribución individual son reconocidos.