Oferta de empleo: Oportunidad laboral: chef de cocina en residencia de ancianos

Carrascalejo (Cáceres) Empléate 9 de octubre de 2025

Descripción

Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en una residencia de ancianos ubicada en el encantador municipio de Carrascalejo, Cáceres. Este puesto representa una excelente oportunidad para aquellos/as que desean contribuir al bienestar de nuestros residentes, ofreciendo comidas nutritivas y deliciosas que mejoren su calidad de vida.

La residencia se enorgullece de su ambiente familiar y su compromiso con el cuidado de las personas mayores. Como chef de cocina, usted será responsable de la planificación, preparación y presentación de menús equilibrados y adaptados a las necesidades dietéticas de nuestros residentes. Esto incluye la gestión de la despensa, el control de inventario, el mantenimiento de estrictos estándares de higiene y seguridad alimentaria, y la supervisión de posibles ayudantes de cocina.

Valoramos la creatividad en la cocina, el respeto por los ingredientes y la capacidad de trabajar en un entorno dinámico y gratificante. Si usted es una persona organizada, proactiva y con vocación de servicio, esta posición podría ser ideal para usted. Únase a nuestro dedicado equipo y marque la diferencia en la vida de quienes más lo necesitan.

Requisitos

Experiencia previa demostrable en cocina, preferiblemente en entornos institucionales o de restauración colectiva. Conocimiento de técnicas culinarias variadas y habilidades en la preparación de alimentos para diferentes dietas. Capacidad para gestionar eficientemente los recursos de la cocina, incluyendo la compra y el control de stock. Habilidades de organización y planificación para la elaboración de menús semanales. Conocimientos de normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Actitud proactiva, responsable y con gran atención al detalle. Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo.

Se ofrece

Contrato de formación y aprendizaje, con una jornada laboral de 26 horas semanales. Puesto indefinido. Salario competitivo entre 18.000 € y 20.000 € brutos anuales, negociable según experiencia y valía.