VeterisJobs
Descripción
Buscamos un profesional dedicado para unirse a nuestro equipo de producción, con un enfoque particular en la precisión del pesaje de ingredientes dentro del sector alimentario. El candidato ideal poseerá una sólida comprensión y aplicación de las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF), asegurando la calidad e integridad de nuestros productos en cada etapa del proceso.Las responsabilidades principales incluirán la creación de órdenes de fabricación y listas de acopio, así como la impresión de partes de fabricación y etiquetas. Una parte crucial del rol es la comunicación efectiva con el departamento de calidad respecto a cualquier cambio de lote o discrepancia en el pesaje. La tarea de pesaje de ingredientes consumirá aproximadamente el 70% del tiempo laboral, demandando una gran exactitud y familiaridad con el manejo de cantidades precisas. Además, se participará en el envasado del producto, etiquetado de envases, toma de muestras para control de calidad y el embalaje final para su expedición. La correcta gestión documental, enviando los partes de fabricación completos para su firma por calidad, será esencial.
La meticulosidad y el cuidado en la manipulación de materias primas son fundamentales. Esto incluye la limpieza exhaustiva de los envases de materia prima antes de su reutilización y la meticulosa limpieza de las áreas de producción, incluyendo suelos, paredes, mesas, fregaderos y otras superficies los viernes. También se realizará la limpieza del área de almacén. Se valorará la experiencia previa en roles similares, la capacidad para trabajar en equipo, la resolución de problemas y la familiaridad con el uso de carretillas manuales.