Oferta de empleo: Operario cárnico

Descripción

El puesto consiste en la ejecución de procesos dentro del sector agroindustrial, enfocándose en la manipulación de piezas cárnicas siguiendo los protocolos establecidos. El trabajador desarrollará tareas de despiece de productos avícolas utilizando herramientas manuales, asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y el mantenimiento de los estándares de calidad en la línea de producción. La precisión en el manejo de los utensilios es un aspecto fundamental para garantizar el correcto tratamiento de la materia prima en las diferentes etapas del proceso productivo. Además, se requiere la utilización de maquinaria de almacén para el transporte interno de mercancías y la organización de productos en las instalaciones, contribuyendo a la eficiencia del flujo logístico diario. El trabajador debe integrar la cultura de trabajo en equipo, colaborando con los compañeros para alcanzar los objetivos de volumen de producción diario de manera organizada y segura. Se espera un compromiso con el aprendizaje continuo para adaptarse a las distintas posiciones y necesidades operativas que puedan surgir durante la jornada laboral en la planta. La actividad requiere una atención constante a los detalles para minimizar mermas y optimizar el rendimiento de las tareas asignadas, manteniendo en todo momento las áreas de trabajo limpias y ordenadas según la normativa interna de higiene industrial vigente.