Descripción
Buscamos un/a profesional dedicado/a para unirse a nuestro equipo en la preparación y despiece de carne. El rol principal implicará el manejo experto de cuchillos para cortar y deshuesar piezas de carne con precisión y eficiencia. Se espera que el candidato/a se encargue de la preparación y el procesado de la materia prima cárnica, asegurando la calidad en cada etapa. Mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado será fundamental para garantizar la seguridad y la eficiencia operativa.Este puesto ofrece una excelente oportunidad para profesionales que disfrutan del trabajo en un entorno dinámico y valoran la destreza manual. La familiaridad con las texturas y olores propios del sector cárnico es un requisito indispensable, al igual que una actitud proactiva y responsable. Se valorará la capacidad para trabajar de forma autónoma y como parte de un equipo, contribuyendo a un flujo de trabajo constante y de alta calidad. La atención al detalle y el compromiso con las buenas prácticas de manipulación de alimentos serán clave para el éxito en esta posición.