Descripción
Buscamos una persona para unirse a nuestro equipo de producción en el sector alimentario. Las funciones principales incluirán la manipulación y el pesado de materias primas, asegurando la correcta dosificación según las fórmulas establecidas y las órdenes de fabricación. Será fundamental la operativa y supervisión de la maquinaria de producción, las líneas de envasado y el procesado de ingredientes, garantizando un funcionamiento eficiente.La seguridad alimentaria es un pilar esencial, por lo que se deberá asegurar el cumplimiento riguroso de las normativas APPCC (HACCP) y de los estándares de higiene. Esto incluye la realización de controles de calidad durante todo el proceso productivo y el registro exhaustivo de los datos relevantes en los partes de producción. Además, se encargará del mantenimiento y la limpieza técnica de las herramientas y las líneas de producción, siguiendo los exigentes protocolos del sector para mantener los más altos estándares de calidad y seguridad.
Se valorará positivamente la experiencia previa en el manejo de transpaletas eléctricas para optimizar las tareas logísticas internas. Esta posición ofrece la oportunidad de integrarse en un entorno industrial moderno y seguro, con formación continua en calidad alimentaria y procesos industriales. Se trata de un proyecto con posibilidades de continuidad y desarrollo profesional.