Descripción
Buscamos un/a profesional dedicado/a para unirse a nuestro equipo en la sección de cocina, asumiendo responsabilidades clave en la formulación y preparación de mezclas y productos. La persona seleccionada se encargará de operar maquinaria, programando recetas en el ordenador y asegurando la correcta ejecución de los procesos de producción. Será fundamental tener un conocimiento profundo de los métodos de producción y de los diferentes tratamientos térmicos aplicados, garantizando la eficiencia y la calidad en cada etapa.Además de las tareas operativas, el rol implica una estricta vigilancia de la calidad alimentaria. Esto incluye la realización de controles en los puntos críticos definidos por el sistema APPCC, asegurando el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene. Se valorará la proactividad y la capacidad para trabajar de forma autónoma y responsable, manteniendo siempre un alto estándar de desempeño en un entorno de producción dinámico.
Esta es una excelente oportunidad para desarrollar tu carrera en la industria alimentaria, contribuyendo activamente a la elaboración de productos de calidad. Ofrecemos un entorno de trabajo organizado y con oportunidades de estabilidad laboral tras un periodo inicial.