VeterisJobs
Descripción
Se busca un operario/a para la sección de despiece en una empresa del sector cárnico. Las responsabilidades principales incluirán el despiece de cabezas de cerdo utilizando cuchillo, así como la separación y preparación adecuada de la carne para cumplir con los estándares de calidad establecidos por la compañía. Es fundamental que el candidato demuestre un manejo seguro y eficiente de todas las herramientas de corte necesarias para las tareas asignadas, garantizando un entorno de trabajo seguro. Asimismo, será necesario adherirse estrictamente a todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes en la industria. La capacidad para mantener el orden y la limpieza en el puesto de trabajo de forma constante es un requisito esencial para asegurar la operatividad y el cumplimiento de las regulaciones.Se valorará positivamente la experiencia previa demostrable en mataderos o salas de despiece, lo que indicaría una familiaridad con los procesos y un conocimiento práctico del sector. La alta destreza en el manejo de cuchillo es una cualificación imprescindible, ya que gran parte del trabajo se basa en esta habilidad manual. La persona seleccionada obtendrá un contrato indefinido y trabajará a jornada completa en horario de mañana, de 06:00 a 14:00 horas. La remuneración ofrecida es de 21.000 euros brutos anuales, a lo que se sumarán los pluses correspondientes según la política de la empresa.