VeterisJobs
Descripción
Buscamos un/a profesional dedicado/a para unirse a nuestro equipo de producción en el área de cierre de envases. Serás responsable de asegurar la correcta operación de las máquinas de cierre, garantizando la calidad y la seguridad de nuestros productos. Tu labor incluirá el control continuo de los procesos, la alimentación de la línea de producción con materiales adecuados y la verificación del cumplimiento de las especificaciones de cerrado y lotificación. Además, deberás mantener un entorno de trabajo limpio, ordenado y seguro, siguiendo estrictamente las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Serás un eslabón clave en la cadena de producción, asegurando que cada envase cumpla con los estándares de calidad establecidos antes de pasar a las siguientes fases del proceso.Este rol requiere una persona con atención al detalle, capaz de identificar y reportar cualquier incidencia al laboratorio de manera oportuna. Tendrás la responsabilidad de suministrar muestras para controles destructivos y de asegurarte de que la maquinaria de dosificado y cierre funcione de manera óptima. Se valorará la experiencia previa en la manipulación de alimentos y el conocimiento de las buenas prácticas en materia de higiene, seguridad y medioambiente. Tu proactividad y responsabilidad serán fundamentales para el éxito de las operaciones diarias. Además, se espera que tengas conocimientos sobre control de PCC (cierre), preparación de líquido de gobierno y manejo de mesas de enjaule, así como una comprensión de conceptos como food defense, cultura de seguridad alimentaria, control de alérgenos y prevención del fraude alimentario.