Oferta de empleo: Operario/a cárnico

Descripción

El puesto consiste en el desarrollo de funciones fundamentales dentro de una instalación dedicada al procesado y tratamiento de productos cárnicos. Las tareas principales se centran en la línea de loncheado de jamón serrano congelado, garantizando el flujo constante de material y el correcto manejo del producto en todas sus fases. Se requiere prestar especial atención al control de los estándares de producción durante toda la jornada laboral, asegurando que cada etapa del proceso cumpla con los requisitos operativos establecidos para mantener la calidad y eficiencia del producto final que se prepara para su posterior comercialización. Además, es indispensable mantener un entorno de trabajo organizado y limpio, siguiendo los protocolos de higiene necesarios para la manipulación de alimentos. Se requiere capacidad para trabajar con maquinaria de envasado y etiquetado, así como agilidad para el flejado y el manejo de pesos. Este rol exige un alto nivel de compromiso con las normas de seguridad y una actitud proactiva para resolver las incidencias menores que puedan surgir durante la operativa diaria. La continuidad en el flujo de trabajo es vital para el cumplimiento de los objetivos de producción de la planta, por lo que se valora la capacidad de adaptación a las exigencias de un entorno industrial dinámico, donde el trabajo en equipo y la colaboración entre los distintos miembros de la línea son elementos esenciales para el éxito del desempeño cotidiano.