Descripción
El rol principal de esta posición consiste en realizar diversas tareas manuales relacionadas con el procesamiento y la manipulación de bacalao dentro de entornos de temperatura controlada. El personal seleccionado deberá llevar a cabo la preparación inicial del producto, asegurando que se cumplan las normas de higiene y calidad necesarias para el correcto tratamiento del pescado. Este proceso implica la manipulación directa bajo estándares estrictos para mantener la cadena de frío y la frescura del género antes de su comercialización final. Además de las labores de preparación, el trabajo incluye el envasado preciso del bacalao, utilizando los materiales adecuados para garantizar la conservación del producto durante su almacenamiento y distribución. Se requiere realizar un etiquetado correcto de todas las unidades procesadas, verificando que la información consignada coincida con las especificaciones técnicas de cada lote para mantener la trazabilidad alimentaria en todo momento. El trabajo se desarrolla en un entorno dinámico donde la atención al detalle es fundamental para prevenir cualquier incidencia en la línea de producción. Es necesario mantener el orden y la limpieza en el área de trabajo de forma constante, siguiendo las pautas de seguridad laboral establecidas. Se busca personal con capacidad para realizar tareas repetitivas de manera eficiente, manteniendo un ritmo constante durante toda la jornada. La incorporación permitirá adquirir experiencia práctica dentro del sector de la alimentación, integrándose en un equipo enfocado en el cumplimiento de los objetivos diarios de producción y despacho de mercancía hacia los puntos de venta o clientes finales. Requisitos
Conocimientos en manipulación de alimentos, capacidad de trabajo en entornos de frío, atención al detalle y destreza manual. Se ofrece
Contrato de duración determinada con posibilidad de incorporación a la empresa. 
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