Oferta de empleo: Operador de línea de producción industrial alimentaria

Alzira (Valencia) Ranstad 25 de marzo de 2026

Descripción

Buscamos un profesional dinámico para unirse a nuestro equipo como operador de línea de producción industrial en el sector alimentario. Su principal responsabilidad será la gestión y operación eficiente de los equipos asignados, asegurando el cumplimiento de los objetivos de producción en los plazos establecidos. Esto incluye la distribución estratégica del personal de línea, siguiendo las directrices del responsable y las necesidades de la orden de producción.

El rol implica un seguimiento exhaustivo de las órdenes de producción, optimizando el balanceo de referencias para garantizar la máxima eficiencia. Ante cualquier eventualidad, se espera que el candidato actúe con iniciativa y siga los protocolos establecidos. La atención a la calidad del producto final es primordial, lo que requiere la realización de controles e inspecciones rigurosas para asegurar que los productos envasados cumplen con los más altos estándares, incluyendo la supervisión de puntos críticos de control (PCCs).

Además, se encargará de asegurar el correcto estado y funcionamiento de los equipos, velando por la seguridad y salud laboral (PRL) y la eficiencia operativa. Esto abarca la comunicación de cualquier incidencia para su resolución y la realización de las órdenes de trabajo de mantenimiento necesarias. La optimización del consumo de materias primas, minimizando el desperdicio, será una tarea clave. Se espera un compromiso firme con la ejecución de todos los procedimientos de control de producto, registrando la información relevante en el sistema de gestión (como SAP), incluyendo incidencias, mermas, tiempos de operación y personal asignado, garantizando así la trazabilidad y la integridad de los datos.

Requisitos

Formación Profesional de Grado Medio o Superior en la rama de mecánica. Experiencia demostrable de al menos 2 años en entornos industriales del sector alimentario, particularmente en el manejo de envasadoras verticales gravimétricas y equipos de encajado automático. Conocimientos sólidos en procesos industriales como horneado, tueste, extrusión y fritura. Valorable certificación en seguridad y calidad alimentaria. Se requiere experiencia específica en procesos de tueste, fritura, extrusión y horneado.

Se ofrece

Contrato indefinido con la empresa. 15 pagas anuales. Oportunidad de desarrollo profesional en el sector de la alimentación industrial.

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