Descripción
Únete a nuestro dinámico equipo en W Barcelona y sé una pieza clave en el mantenimiento de la excelencia de nuestras instalaciones. Buscamos a una persona proactiva y detallista para unirse a nuestro equipo de cocina y limpieza, específicamente para cubrir una posición durante el mes de marzo. Tus responsabilidades incluirán el manejo y mantenimiento de equipos de limpieza esenciales, como la lavavajillas, estaciones de lavado manual y compactadoras de basura. Serás responsable de la higiene impecable de todas las áreas de la cocina y almacén, incluyendo mesas, herramientas, cuchillos y equipos. Además, participarás activamente en la recepción de mercancías, el almacenamiento adecuado de productos perecederos y la rotación de inventario para asegurar la frescura y disponibilidad de los insumos. Tu dedicación garantizará que todos los utensilios limpios se almacenen correctamente, listos para su uso. Aplicarás protocolos de limpieza rigurosos utilizando detergentes y desinfectantes específicos en el fregadero de tres compartimentos para asegurar la máxima higiene en la vajilla.Tu labor será fundamental para inspeccionar, retirar y apilar los artículos limpios, devolviendo al área de lavado aquellos que necesiten un repaso adicional. Te encargarás de clasificar, remojar y lavar la cubertería, así como de vaciar y mantener limpias las papeleras y el área del contenedor de basura. La limpieza y el fregado de suelos en las áreas asignadas serán parte de tu rutina diaria, incluyendo la correcta disposición de los residuos de vidrio y el desmontaje de cajas de cartón para su reciclaje. En W Barcelona, fomentamos un ambiente de trabajo seguro y colaborativo, donde cada miembro del equipo es valorado. Buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la hospitalidad y que esté dispuesto a contribuir a una experiencia excepcional para nuestros huéspedes.