Descripción
En Experimental Beach Ibiza, ubicado en el impresionante Parque Natural de Las Salinas, buscamos un profesional de sala apasionado por la hostelería de calidad. Como parte de nuestro equipo, tendrás la oportunidad de trabajar en un entorno privilegiado junto al mar, disfrutando de unas de las puestas de sol más espectaculares de la isla. Nuestra propuesta gastronómica se inspira en la rica cultura de las Islas Baleares, complementada por una carta de cócteles que fusiona creatividad y clasicismo.Buscamos a alguien con una sólida experiencia en puestos de sala, preferiblemente como Chef de Rang, que destaque por su dinámica, motivación y excelente presencia. Deberás demostrar una gran capacidad de organización y rapidez en la ejecución de tareas, manteniendo siempre un alto nivel de atención al detalle y una escucha activa de las necesidades de nuestros clientes. El trabajo en equipo y la facilidad para el trato con el público son fundamentales para garantizar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes, tal como refleja nuestra filosofía de servicio basada en la calidad del producto, la precisión en el servicio y una cálida acogida.
Te unirás a un grupo con una trayectoria consolidada desde 2007, conocido por haber introducido la cultura del cóctel en París y expandido su presencia a destinos internacionales como Londres, Venecia, Nueva York y varias ubicaciones en Francia y Suiza. En Experimental Beach Ibiza, tu día a día implicará la organización y mise en place de las áreas de servicio, asegurar la satisfacción del cliente mediante un asesoramiento experto sobre nuestra carta y productos, y ejecutar el servicio con la máxima profesionalidad. Además, serás responsable del seguimiento de tu rango, la reposición de suministros, el mantenimiento de la limpieza y el orden de las mesas, y las tareas de cierre, asegurando que todo esté perfecto para el siguiente servicio. Buscamos una persona con disponibilidad para trabajar por las tardes/noches, fines de semana y festivos, dispuesta a sumarse a nuestra vibrante temporada de verano.