Descripción
Buscamos un profesional con experiencia en el despiece y preparación de carne, especializado en el cumplimiento de los rituales Halal. El candidato ideal poseerá un sólido conocimiento teórico y práctico de las técnicas de carnicería y la transformación de productos cárnicos, asegurando la calidad y el respeto por las normativas vigentes en todo el proceso.Esta posición requiere una persona detallista y comprometida con la excelencia en su labor. Se valorará la capacidad para trabajar de forma autónoma y eficiente, así como para integrarse en un equipo dinámico. La principal responsabilidad será llevar a cabo las tareas de sacrificio y preparación de la carne siguiendo las directrices Halal, garantizando la correcta manipulación y conservación de los productos. Se espera que el profesional mantenga un alto estándar de higiene y seguridad en su área de trabajo, contribuyendo al buen funcionamiento general de las operaciones cárnicas.
La empresa proporciona un entorno de trabajo estable con un contrato indefinido y una jornada laboral completa distribuida de 6 a 14 horas. Este horario permite una buena conciliación entre la vida profesional y personal. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo consolidado donde podrás aplicar y desarrollar tus habilidades en un sector fundamental. Buscamos a alguien que comparta nuestros valores de calidad, respeto y profesionalidad.
Requisitos
- Conocimientos y práctica del rito Halal.- Título de Teoría y Práctica en carnicería y Transformación de productos cárnicos.