VeterisJobs
Descripción
Buscamos incorporar a nuestro equipo a un profesional dedicado a la manipulación y gestión de productos de pescado en nuestro centro de operaciones. Serás responsable de asegurar la calidad y el correcto procesamiento del pescado desde su recepción hasta la preparación final para su distribución. Tus funciones abarcarán la verificación exhaustiva de la calidad y frescura del pescado al momento de su entrada, asegurando que solo los productos que cumplen nuestros altos estándares sean procesados. Llevarás a cabo la clasificación, el pesaje preciso y el etiquetado de cada artículo, garantizando la trazabilidad y la correcta identificación del producto.Adicionalmente, participarás activamente en la preparación de pedidos, optimizando las rutas de distribución tanto para entregas capilares como para grandes superficies. Será esencial tu contribución al mantenimiento de las instalaciones, incluyendo el control riguroso de las temperaturas de conservación y la limpieza del área de trabajo, adhiriéndote estrictamente a la normativa APPCC para garantizar la seguridad alimentaria. Se valora la experiencia previa en almacenes de pescado o secciones de pescadería, así como la destreza en el manejo de herramientas de corte y transpaletas. Buscamos a una persona responsable, ágil y con una fuerte capacidad para el trabajo en equipo, que pueda adaptarse a turnos de madrugada y que posea como mínimo la Educación Secundaria Obligatoria.