VeterisJobs
Descripción
Estamos buscando un/a Maître de Sala excepcional para unirse a nuestro prestigioso restaurante ubicado en el corazón de Santander. Si posees una pasión innata por la hostelería, una sólida experiencia en la gestión de equipos y una habilidad demostrada en la organización de eventos, esta es tu oportunidad para brillar. El candidato ideal será responsable, dinámico y poseerá una capacidad excepcional para la atención al detalle, asegurando que cada comensal reciba un servicio impecable. Buscamos a alguien que no solo supervise las operaciones diarias de la sala, sino que también colabore estrechamente con la dirección en la planificación y ejecución de eventos especiales, desde pequeñas reuniones hasta celebraciones de gran envergadura.Las responsabilidades clave incluirán la facturación precisa, la gestión eficiente de pedidos y la coordinación del personal, incluyendo la petición de personal extra cuando sea necesario. Serás fundamental en la optimización de los espacios del restaurante para maximizar la experiencia del cliente y la operatividad. La capacidad para trabajar de manera efectiva en un entorno de ritmo rápido y la disposición para adaptarse a los turnos rotativos son esenciales. Valoramos enormemente la proactividad y la iniciativa en la resolución de problemas y la mejora continua de los procesos.
Este puesto requiere una dedicación a la excelencia y un compromiso con la creación de un ambiente acogedor y profesional para nuestros clientes. Si tienes al menos 5 años de experiencia en roles similares y te apasiona liderar equipos y garantizar la satisfacción del cliente, te animamos a formar parte de nuestro equipo. Se valorará la residencia cercana al puesto de trabajo, así como una formación en Gastronomía o similar.