Oferta de empleo: Maestros panaderos y reposteros para restaurante internacional en barcelona

Barcelona (Barcelona) Empléate 3 de diciembre de 2025

Descripción

Buscamos apasionados maestros panaderos y reposteros para unirse a nuestro prestigioso restaurante de cocina internacional en Barcelona. Nos enorgullecemos de nuestra producción diaria de pan artesanal, exquisita repostería y postres elaborados con las técnicas más tradicionales y un toque de innovación. Como parte de nuestro plan de expansión y para enriquecer aún más nuestra oferta culinaria, extendemos esta invitación a profesionales con talento y dedicación para formar parte de nuestro equipo.

En este rol, serás responsable de la creación y elaboración diaria de una amplia gama de productos horneados, desde panes rústicos hasta delicada bollería y postres sofisticados. Tus habilidades serán cruciales en cada etapa del proceso, desde la preparación meticulosa de las masas, el control preciso de la fermentación y el horneado, hasta la decoración final que dará el toque distintivo a cada creación. Buscamos a alguien que no solo domine la técnica, sino que también aporte creatividad y pasión por la panadería y la repostería artesanal. Serás un pilar fundamental en la garantía de calidad y excelencia que nuestros comensales esperan de nosotros.

Además de tus habilidades técnicas, se espera que mantengas un espacio de trabajo impecable, cumpliendo rigurosamente con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. La colaboración y la capacidad de trabajar eficientemente en un entorno dinámico son esenciales. Si tienes una vocación por la panadería y la repostería, buscas un lugar donde tu arte sea valorado y deseas crecer profesionalmente en una empresa consolidada, te animamos a considerar esta oportunidad. Únete a nosotros y sé parte de una experiencia gastronómica única en el corazón de Barcelona.

Requisitos

Experiencia mínima demostrable de 2 años en panadería, repostería o pastelería. Sólidos conocimientos en técnicas de mezcla, amasado, fermentación y horneado. Habilidad para trabajar en equipo y mantener un alto rendimiento en entornos de alta demanda. Se valorará positivamente la experiencia específica en panadería artesanal y la creatividad en la elaboración de productos.

Se ofrece

Contrato laboral indefinido con una duración mínima inicial de 1 año. Jornada completa. Horario distribuido en turnos rotativos. Salario competitivo según convenio de hostelería de Barcelona (2025), oscilando entre 1.400 € y 1.550 € brutos mensuales, ajustable según la experiencia aportada. Incorporación inmediata para comenzar a desarrollar tu talento.