Oferta de empleo: Maestro sushi y chef de cocina con experiencia

Descripción

Buscamos un profesional apasionado y con experiencia en el arte culinario, especialmente en la preparación de sushi, para unirse a nuestro equipo en Murcia. El candidato ideal poseerá un conocimiento profundo de las técnicas de cocina japonesa, incluyendo el corte de pescado, la preparación del arroz de sushi y la presentación de platos de alta calidad. Serás responsable de todo el ciclo de vida de la preparación de sushi, desde la selección de ingredientes frescos hasta la creación de menús innovadores y atractivos para nuestros comensales.

Además de tus habilidades en sushi, se valorará la versatilidad para participar en otras tareas de cocina, contribuyendo a la elaboración y preparación de una variedad de platos. Queremos a alguien que no solo domine la técnica, sino que también aporte creatividad y pasión por la gastronomía, asegurando una experiencia culinaria excepcional para cada cliente. La capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico, mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, y colaborar positivamente con el resto del equipo de cocina son fundamentales para este puesto.

Ofrecemos la oportunidad de integrarse en un proyecto sólido con un contrato indefinido, jornada completa y un salario competitivo, además de un ambiente de trabajo estimulante donde podrás desarrollar tu carrera profesional. Si eres un cocinero dedicado, con un paladar exquisito y un compromiso con la excelencia, te invitamos a formar parte de nuestra familia culinaria.