Descripción
Buscamos un profesional apasionado por la repostería y la pastelería para unirse a nuestro equipo. Serás responsable de la creación y desarrollo de nuestra gama de productos, asegurando la calidad y la innovación en cada bocado. Tu labor será fundamental en la planificación y ejecución de la oferta de dulces, desde la selección de ingredientes hasta el producto final.Serás el encargado de la elaboración de una amplia variedad de delicias, incluyendo galletas artesanales, pasteles espectaculares, tartas personalizadas y otros postres horneados con los mejores ingredientes. Además, tendrás la oportunidad de diseñar y preparar postres de restauración emplatados, listos para deleitar a nuestros clientes. Tu creatividad y habilidad técnica serán clave para mantener y superar las expectativas.
La gestión de inventario y el control de consumos serán también parte de tus responsabilidades, asegurando la eficiencia en el uso de los recursos y minimizando el desperdicio. Buscamos a alguien con atención al detalle, capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo, y un compromiso con la excelencia en la pastelería y repostería.