Descripción
Buscamos un apasionado y experimentado Maestro Pastelero para unirse a nuestro equipo en Madrid. Si tienes una profunda apreciación por los sabores auténticos y las técnicas tradicionales de la repostería latinoamericana, esta es tu oportunidad.Serás responsable de la preparación completa de una amplia gama de productos de bollería, incluyendo panes tradicionales como el pan injerto y pan reventado, así como delicias como enrollados, cachitos, bizcocho de Cayambe, galletas de té, hojaldre artesanal y diversas tartas latinas. Tu habilidad para crear desde cero, utilizando ingredientes de alta calidad y aplicando técnicas precisas, será fundamental para el éxito de nuestro obrador. Valoramos la creatividad y la capacidad de innovar dentro del marco de la repostería tradicional.
Esta posición requiere un mínimo de tres años de experiencia demostrable en un puesto similar. Ofrecemos un salario competitivo de 1568€ y un horario nocturno de 5 PM a 12 AM, lo que te permitirá gestionar tu tiempo de manera efectiva. Si te apasiona el arte de la pastelería y buscas un entorno de trabajo dinámico y gratificante en el corazón de Madrid, te invitamos a formar parte de nuestra historia.