Descripción
Buscamos un profesional apasionado por la panadería para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en la elaboración de una amplia variedad de panes, desde los más tradicionales hasta creaciones innovadoras. Serás responsable de supervisar todo el proceso de producción, asegurando la máxima calidad en cada producto que sale de nuestro obrador. Esto incluye la selección de ingredientes de primera, el manejo adecuado de las masas, el horneado y el acabado final.Valoramos la capacidad de trabajar de forma autónoma y eficiente, así como la habilidad para gestionar el tiempo y los recursos disponibles. Deberás mantener un alto estándar de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de trabajo. La creatividad y la proactividad para proponer nuevas recetas y mejorar las existentes serán muy apreciadas. Buscamos a alguien con un profundo conocimiento de las técnicas de panificación y un compromiso constante con la excelencia.
Se requiere una persona organizada, detallista y con vocación de servicio, capaz de integrarse en un equipo dinámico y colaborar en la consecución de los objetivos comunes. La jornada laboral será completa, y es imprescindible contar con un permiso de conducir tipo B para el desempeño de ciertas funciones relacionadas con la logística y el suministro de materias primas.