Descripción
Buscamos incorporar a nuestro equipo un apasionado panadero con habilidades demostradas en la elaboración de una amplia variedad de panes. Si tienes un profundo conocimiento de las masas madre, técnicas de fermentación y horneado, y disfrutas creando productos de alta calidad, te animamos a considerar esta oportunidad. Serás responsable de supervisar todo el proceso de panificación, desde la selección de ingredientes hasta la presentación final del producto. Valoramos la creatividad y la iniciativa para desarrollar nuevas recetas y mejorar las existentes, siempre manteniendo los más altos estándares de calidad y sabor.Este puesto requiere una persona organizada, con atención al detalle y capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Deberás ser capaz de gestionar eficientemente el inventario de materias primas y asegurar la frescura y disponibilidad de nuestros productos. Buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la panadería artesanal y que esté comprometido con la excelencia en cada pieza que elabora. Si te motiva la idea de formar parte de un entorno dinámico donde la calidad y la tradición son pilares fundamentales, este es tu lugar.
La posición implica la preparación de la masa, el formado de panes, la supervisión del horneado y el control de calidad. También participarás en la formación de nuevos miembros del equipo y en el mantenimiento de la limpieza y el orden en el área de trabajo. Buscamos a alguien con experiencia previa y un fuerte compromiso con la profesión, dispuesto a aportar su conocimiento y dedicación para seguir ofreciendo la mejor calidad a nuestros clientes.