VeterisJobs
Descripción
Estamos en la búsqueda apasionada de un/a Maestro/a Panadero/a para unirse a nuestro dinámico equipo en la vibrante ciudad de Murcia. Si posees un profundo conocimiento del arte de la panadería y disfrutas creando productos excepcionales que deleitan el paladar, esta es tu oportunidad. Buscamos a alguien que no solo domine las técnicas tradicionales sino que también esté abierto/a a explorar nuevas tendencias y sabores, siempre manteniendo los más altos estándares de calidad. Como parte fundamental de nuestro obrador, serás responsable de supervisar y ejecutar todas las etapas del proceso de panificación, desde la selección cuidadosa de los ingredientes hasta la presentación final de nuestros deliciosos panes y bollería. Tu dedicación y habilidad serán clave para mantener la excelencia que nuestros clientes esperan y valoran, contribuyendo directamente al éxito y crecimiento de nuestro negocio. Buscamos a un profesional que comparta nuestra pasión por la panadería artesanal y que desee crecer junto a nosotros en un ambiente de trabajo colaborativo y gratificante.Las responsabilidades principales de este puesto incluyen la elaboración de una amplia gama de productos de panadería, asegurando la frescura y calidad en cada lote. Esto abarca desde la preparación de masas madre y la fermentación adecuada hasta el horneado preciso para obtener la textura y el sabor perfectos. Además, se espera que mantengas un estricto control de inventario de materias primas, gestiones pedidos y colabores activamente en la limpieza y organización del área de trabajo para garantizar un entorno seguro y eficiente. Valoramos la proactividad, la atención al detalle y la capacidad para trabajar de forma autónoma, así como la habilidad para seguir recetas y procedimientos establecidos, o incluso proponer mejoras innovadoras que eleven la calidad de nuestros productos. Buscamos a alguien con iniciativa y un fuerte sentido de la responsabilidad.
Para optar a esta posición, es imprescindible contar con experiencia previa demostrable en el oficio de panadero/a, habiendo desempeñado funciones similares con éxito. Además, los candidatos deberán estar inscritos en una oficina de empleo de la Región de Murcia, lo cual es un requisito para la formalización del contrato. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa, con un salario que se ajustará según el convenio colectivo aplicable, reflejando tu experiencia y valía profesional. Si cumples con estos requisitos y estás listo/a para asumir este emocionante desafío, te invitamos a presentar tu candidatura a través de nuestro sistema E-Curriculum. Únete a nosotros y forma parte de una tradición de excelencia en panadería.