Oferta de empleo: Maestro panadero con experiencia en repostería y empanadas

Descripción

Buscamos un(a) profesional apasionado(a) por la panadería y la repostería para unirse a nuestro equipo en Zás, A Coruña. El puesto requiere una experiencia demostrable en la elaboración de productos de panadería artesanal, con un enfoque particular en repostería fina y la preparación de empanadas de alta calidad. El candidato ideal poseerá un conocimiento profundo de las técnicas de amasado, fermentación y horneado, así como una habilidad especial para la decoración y presentación de productos dulces.

Será responsable de la planificación y ejecución de la producción diaria, asegurando la frescura y calidad de todos los productos ofrecidos. Esto incluye la gestión de inventarios de materias primas, el mantenimiento de la limpieza y el orden en la zona de trabajo, y la contribución a la creación de nuevas recetas y productos que deleiten a nuestros clientes. Buscamos a alguien con iniciativa, capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo, y un compromiso inquebrantable con la excelencia.

Además de las habilidades técnicas, es indispensable contar con un permiso de conducir tipo B, ya que podría ser necesario para la distribución o adquisición de materiales. Si tienes vocación por la panadería, un ojo para el detalle y deseas formar parte de un proyecto dinámico y gratificante, te animamos a postularte. Valoramos la creatividad, la dedicación y el deseo de superación continua en el arte de la panadería.