Oferta de empleo: Maestro panadero con experiencia en obrador

Descripción

Buscamos un/a apasionado/a Maestro/a Panadero/a con una sólida experiencia demostrable de al menos dos años en obrador para unirse a nuestro equipo en Zaragoza. Serás responsable de la meticulosa preparación de las cantidades exactas y adecuadas de ingredientes necesarios para cada una de nuestras elaboraciones artesanales, asegurando la calidad y consistencia en cada paso. Tus funciones principales incluirán el amasado experto, el boleado y la formación precisa de las masas, el control exhaustivo de los procesos de pre-horneado y horneado, y la supervisión continua para garantizar la perfección de nuestros productos. Además de tus habilidades técnicas, se espera que mantengas impecablemente limpio y ordenado tu espacio de trabajo, adhiriéndote estrictamente a todas las normativas de higiene alimentaria para garantizar la seguridad y el bienestar de nuestros clientes. Esta es una oportunidad para crecer profesionalmente en un entorno dinámico y colaborativo, contribuyendo a la excelencia de productos de panadería tradicionales y de alta calidad. Si tienes vocación por la panadería, atención al detalle y un compromiso con la calidad, ¡queremos conocerte!