Oferta de empleo: Maestro panadero con experiencia en elaboración artesanal

Descripción

Buscamos un apasionado Maestro Panadero para unirse a nuestro obrador tradicional en el corazón de Valencia. Si tienes un profundo conocimiento y amor por la panadería artesanal, esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo dedicado a la excelencia.

Nos especializamos en la creación de una amplia gama de productos de panadería, desde el pan de masa madre más tierno hasta bollería hojaldrada y dulces tradicionales como las rosquilletas. El candidato ideal poseerá una habilidad innata para trabajar con diferentes tipos de masas, dominará los procesos de fermentación, controlará a la perfección las temperaturas y tiempos de horneado, y mantendrá un obrador impecable y organizado. Este puesto requiere una atención meticulosa al detalle y un compromiso con la calidad en cada etapa de la producción.

Valoramos la iniciativa y la capacidad de aportar ideas frescas para la mejora continua de nuestros productos y procesos. Buscamos a alguien que no solo ejecute las tareas asignadas, sino que también contribuya activamente a la innovación y al crecimiento de nuestro obrador. Se ofrecerá un ambiente de trabajo colaborativo y respetuoso, con oportunidades de desarrollo profesional y la posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. El salario se establecerá de acuerdo con el convenio colectivo del sector, reflejando la experiencia y dedicación del candidato.