Oferta de empleo: Maestro panadero con experiencia

Descripción

Buscamos un apasionado y experimentado Maestro Panadero para unirse a nuestro equipo dinámico. Si tienes una profunda comprensión de los procesos de panificación, desde la selección de ingredientes de alta calidad hasta la cocción perfecta, y te enorgulleces de crear productos de panadería excepcionales, esta es tu oportunidad. Buscamos a alguien que no solo domine las técnicas tradicionales, sino que también esté abierto a innovar y aportar nuevas ideas para deleitar a nuestros clientes.

El candidato ideal poseerá un conocimiento exhaustivo de diferentes tipos de masas, levaduras y fermentación, así como la habilidad para trabajar con diversas harinas y aditivos. Será responsable de supervisar todas las etapas de la producción de pan, asegurando la calidad, frescura y consistencia de cada producto. Además, deberá mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado, cumpliendo con todas las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Se valorará la capacidad para gestionar inventarios de materias primas y optimizar los procesos de producción para minimizar el desperdicio y maximizar la eficiencia.

Este puesto requiere una persona proactiva, con gran atención al detalle y un fuerte compromiso con la excelencia. La capacidad para trabajar de forma autónoma y como parte de un equipo, junto con habilidades de comunicación efectivas, será fundamental. Ofrecemos un contrato indefinido con condiciones laborales estables y la posibilidad de crecimiento profesional dentro de una empresa consolidada en el sector de la panadería artesanal. Si cumples con los requisitos y te apasiona el arte de hacer pan, te invitamos a formar parte de nuestra historia.