VeterisJobs
Descripción
Buscamos un apasionado Maestro Panadero para unirse a nuestro obrador en Zaragoza. Serás responsable de todas las etapas de la producción de pan, desde la preparación de las masas hasta el horneado final. Tu habilidad y dedicación serán clave para asegurar la calidad y frescura de nuestros productos. Esta es una excelente oportunidad para formar parte de un equipo comprometido con la tradición panadera y la excelencia.Las responsabilidades diarias incluyen la preparación meticulosa de diferentes tipos de masas, asegurando la fermentación adecuada y el manejo experto de los hornos para lograr panes con texturas y sabores excepcionales. También participarás activamente en la mejora continua de nuestros procesos y en la exploración de nuevas recetas y técnicas que enriquezcan nuestra oferta. Valoramos la proactividad y la capacidad para aportar ideas que impulsen la innovación en nuestro obrador, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad.
El candidato ideal tendrá una sólida experiencia en panadería, demostrando un conocimiento profundo de los ingredientes, las técnicas de amasado, formado y horneado. Se valorará la versatilidad para adaptarse a diferentes ritmos de trabajo y la disposición para aprender y crecer profesionalmente dentro de la empresa. Buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la panadería y que esté dispuesto a contribuir con su talento a nuestro proyecto.