Oferta de empleo: Maestro de sala con experiencia en hotelería de lujo

Descripción

Buscamos un profesional apasionado y con una sólida trayectoria para liderar nuestro departamento de sala en un prestigioso hotel de 4 estrellas. El candidato ideal será el responsable de garantizar una experiencia excepcional para nuestros huéspedes durante los servicios de desayuno y cena en nuestro restaurante buffet. Sus funciones abarcarán desde la supervisión y formación del equipo de sala hasta la gestión de la operativa diaria, asegurando los más altos estándares de calidad y servicio.

Este rol exige una atención meticulosa al detalle, habilidades de comunicación excepcionales y una profunda comprensión de las expectativas de los clientes en un entorno hotelero de alta gama. El Maestro de Sala deberá ser capaz de anticipar las necesidades de los comensales, resolver incidencias de manera eficiente y mantener un ambiente de trabajo armonioso y productivo. La coordinación con otros departamentos, como cocina y recepción, será fundamental para asegurar la fluidez de las operaciones y la satisfacción general del cliente.

Se valorará la capacidad para implementar mejoras en los procesos de servicio, optimizar la distribución del personal y contribuir activamente al éxito general del establecimiento. Si usted es un líder nato, con un compromiso inquebrantable con la excelencia y una vocación por la hospitalidad, esta es una oportunidad única para crecer profesionalmente y dejar su huella en un destino reconocido.