Descripción
Buscamos un apasionado de la cocina a la parrilla para unirse a nuestro equipo en Valderrobres. Si disfrutas creando sabores excepcionales y tienes habilidad para manejar el fuego y los ingredientes, esta es tu oportunidad. Serás responsable de la preparación y cocción de una amplia variedad de carnes, pescados y verduras, asegurando la máxima calidad y presentación en cada plato.Tu día a día implicará la gestión de la parrilla, el control de temperaturas, la selección de los cortes más frescos y la supervisión del punto de cocción perfecto. Deberás mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado, cumpliendo con todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Buscamos a alguien con iniciativa, capaz de trabajar de forma autónoma y en equipo, y con un fuerte compromiso con la excelencia culinaria. La creatividad en la elaboración de guarniciones y salsas que complementen las brasas será muy valorada. Este puesto requiere atención al detalle y una dedicación constante para ofrecer experiencias gastronómicas memorables a nuestros clientes.
Además de tus habilidades técnicas en la parrilla, esperamos que tengas una buena comunicación y una actitud positiva. Te integrarás en un ambiente de trabajo colaborativo donde se valora el esfuerzo y la dedicación. Ofrecemos un contrato indefinido y una jornada completa en un entorno dinámico y con proyección. Si te consideras una persona con vocación por la hostelería y te apasiona el arte de la brasa, te invitamos a formar parte de nuestro proyecto.