Oferta de empleo: Maestro culinario con pasión por la excelencia gastronómica

Descripción

Buscamos un talentoso y apasionado Cocinero/a para unirse a nuestro dinámico equipo en Orihuela. Si tienes una vocación innata por la gastronomía, una sólida experiencia en la creación de platos excepcionales y un compromiso inquebrantable con la calidad, esta es tu oportunidad.

Serás el/la responsable de la magia que ocurre en nuestra cocina, desde la concepción y preparación de cada plato hasta su presentación final. Tu destreza en las técnicas culinarias, tu conocimiento profundo de la manipulación de alimentos y tu habilidad para mantener los más altos estándares de frescura y sabor serán fundamentales. Buscamos a alguien con una gran capacidad para trabajar en equipo, que prospere en un entorno de ritmo rápido y que posea una meticulosa atención al detalle y una organización impecable. La creatividad será bienvenida, ya que se valorará la colaboración en la planificación de menús y la aportación de ideas innovadoras que enriquezcan nuestra oferta culinaria.

Además de la excelencia en la preparación de alimentos, se espera que mantengas un espacio de trabajo impecable, aplicando rigurosamente las normativas de seguridad e higiene alimentaria, incluyendo el sistema APPCC. La gestión eficiente de los recursos, la minimización de desperdicios y la coordinación fluida con el resto del personal de sala y cocina son esenciales para garantizar una experiencia gastronómica inolvidable para nuestros clientes. Únete a nosotros para crecer profesionalmente en un ambiente de aprendizaje continuo y estabilidad.