Descripción
Buscamos un profesional apasionado por la repostería y la tradición para unirse a nuestro equipo en Ceuta. Su principal responsabilidad será la elaboración y preparación experta de masas fritas, con un enfoque especial en la creación de churros de alta calidad que deleiten a nuestros clientes. Esto implica no solo el dominio de las técnicas de amasado, fritura y formado, sino también la capacidad de mantener la frescura y el sabor característico de nuestros productos. El candidato ideal poseerá un conocimiento profundo de los ingredientes y procesos necesarios para obtener churros perfectos, crujientes por fuera y tiernos por dentro.Además de la producción diaria, se espera que el profesional contribuya a la mejora continua de nuestros procesos y recetas. Esto puede incluir la experimentación con nuevas variantes de churros o la optimización de las técnicas existentes para asegurar la eficiencia y la calidad. La persona seleccionada también será responsable de la gestión del área de trabajo, asegurando un ambiente limpio, organizado y seguro, cumpliendo con todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Se valorará la iniciativa para proponer innovaciones y mantenernos a la vanguardia en la oferta de productos de repostería tradicional.
Este puesto ofrece una oportunidad estable para un profesional dedicado, con un contrato indefinido y una jornada completa. Buscamos a alguien que disfrute del oficio y que esté comprometido con la excelencia en cada detalle. Si tienes vocación por la elaboración de productos de masa frita y deseas formar parte de un entorno de trabajo agradable y profesional, te invitamos a considerar esta interesante propuesta. La remuneración ofrecida es de 16800 € brutos anuales, reflejando la importancia de este rol en nuestra operativa.