Oferta de empleo: Maestro charcutero con experiencia en despiece y deshuese de jamón

Lorca (Murcia) Empleo Murcia 30 de octubre de 2025

Descripción

Nos encontramos en la búsqueda de un/a profesional altamente cualificado/a y apasionado/a por el mundo de la charcutería para unirse a nuestro equipo en Lorca. La persona seleccionada será responsable de llevar a cabo el delicado proceso de despiece y deshuese de jamón, garantizando la máxima calidad y aprovechamiento de cada pieza. Este rol es fundamental para nuestra empresa, líder en la industria de la alimentación, y requiere una destreza excepcional y un profundo conocimiento de las técnicas tradicionales y modernas en el manejo de carnes.

El candidato/a ideal poseerá una sólida experiencia práctica en el sector de la industria cárnica, demostrando habilidad en el corte preciso y eficiente. Además de las competencias técnicas, se valorará la capacidad para trabajar de forma autónoma y organizada, asegurando la limpieza y el orden en el área de trabajo. La pasión por el producto, la atención al detalle y el compromiso con la excelencia son cualidades que definen a nuestro equipo y que buscamos en el nuevo integrante. La oportunidad de formar parte de una empresa consolidada ofrece un entorno de trabajo estable y profesional, donde se fomenta el desarrollo continuo y el respeto por la tradición.

Esta posición ofrece una excelente oportunidad para aquellos que buscan un empleo a largo plazo en un sector dinámico. La empresa se compromete a ofrecer un ambiente laboral positivo y de apoyo, donde las habilidades y la dedicación son reconocidas y valoradas. Buscamos a alguien que no solo cumpla con las tareas asignadas, sino que también contribuya al espíritu de equipo y a la mejora continua de nuestros procesos. Únete a nosotros y forma parte de una historia de éxito en la industria alimentaria.

Requisitos

Experiencia demostrable en el despiece y deshuese de jamón y otros cortes de carne. Formación profesional o experiencia equivalente en la industria cárnica. Carné de conducir tipo B y vehículo propio para acceder al puesto de trabajo. Estar inscrito/a como demandante de empleo en una oficina del Servicio Regional de Empleo y Formación (SEF) de la Región de Murcia.

Se ofrece

Contrato laboral indefinido. Jornada completa. Horario de trabajo de lunes a viernes, de 8:30 a 13:30 horas y de 15:30 a 18:00 horas. Salario a determinar según convenio colectivo de aplicación.