Oferta de empleo: Maestro asador de carnes con experiencia en oviedo

Oviedo (Asturias) Sistema nacional de empleo 12 de enero de 2026

Descripción

Buscamos un apasionado Maestro Asador de Carnes para unirse a nuestro equipo en Oviedo y sus alrededores. Si tienes un dominio excepcional de las brasas y un profundo conocimiento en el tratamiento, corte y asado de todo tipo de carnes, esta es tu oportunidad para brillar. Serás el responsable de garantizar la máxima calidad en cada corte que pasa por tu parrilla, desde las piezas más selectas hasta opciones más tradicionales, siempre buscando la perfección en el punto y el sabor.

Tu labor irá más allá del simple asado; también te encargarás de la preparación y elaboración de condimentos y salsas personalizadas que realcen la experiencia gastronómica de nuestros comensales. Buscamos a alguien con una dedicación total a la excelencia culinaria, capaz de innovar y mantener los más altos estándares de calidad. Este puesto requiere una persona proactiva, con atención al detalle y una fuerte ética de trabajo, dispuesta a formar parte de un ambiente dinámico y profesional.

Valoramos la creatividad y el buen gusto, esperando que aportes tu experiencia para enriquecer nuestra oferta gastronómica. Únete a nosotros y sé la pieza clave en la creación de experiencias inolvidables para nuestros clientes, demostrando tu maestría en el arte de la parrilla.

Requisitos

Experiencia demostrable como parrillero/a experto/a en el asado de todo tipo de carnes. Profundo conocimiento del tratamiento, corte y técnicas de asado de diferentes cortes de carne. Capacidad para preparar y elaborar condimentos y salsas de alta calidad. Atención al detalle y compromiso con la excelencia. Habilidad para trabajar en un entorno de cocina de ritmo rápido y mantener altos estándares de limpieza e higiene.

Se ofrece

Contrato indefinido. Jornada completa. Horario partido, cubriendo turnos de comidas y cenas. Salario a convenir según convenio.