Oferta de empleo: Maestro/a de sala con pasión por el vino y la gastronomía

Descripción

Únete a un grupo de restauración familiar en plena expansión y con una sólida trayectoria, ubicado en el encantador barrio de Aravaca. Buscamos un/a profesional de sala con experiencia y una profunda pasión por el mundo del vino y la alta cocina. Nuestro restaurante se distingue por un ambiente donde se valora el detalle, la calidad y un espíritu de equipo que fomenta un entorno de trabajo cercano y colaborativo. Si disfrutas ofreciendo experiencias gastronómicas excepcionales y deseas crecer en un proyecto ambicioso, esta es tu oportunidad.

Serás responsable de la gestión integral de la sala, garantizando un servicio de excelencia y atención personalizada. Tu conocimiento de nuestra carta, incluyendo el proceso de elaboración de los platos, será fundamental para asesorar a nuestros comensales. Te deleitarás recomendando maridajes de vinos y destilados, enriqueciendo así la experiencia culinaria de cada cliente. Tus tareas incluirán la toma de comandas con precisión, el servicio de alimentos y bebidas con profesionalidad y cercanía, la resolución eficiente de incidencias y la gestión de cobros.

Formarás parte de un equipo dinámico de más de 30 profesionales, donde la coordinación y la comunicación fluida son claves para nuestro éxito. Tu compromiso con el cuidado del detalle y la calidad será esencial para mantener los altos estándares que nos caracterizan y para ser un embajador de nuestra filosofía de grupo. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa, con un horario seguido y dos días libres semanales rotativos, un salario competitivo entre 22.000 y 25.000 € brutos anuales, importantes propinas, seguro médico privado tras el primer año, y oportunidades de formación continua, incluyendo visitas a bodegas.