Oferta de empleo: Maestro/a de sabores mexicanos: chef de cocina con experiencia

Descripción

Buscamos un/a apasionado/a y experimentado/a Chef de Cocina especializado/a en gastronomía mexicana para unirse a nuestro equipo en Zaragoza. Si tienes una profunda comprensión de los ingredientes, técnicas y sabores auténticos de México, y te encanta crear experiencias culinarias memorables, esta es tu oportunidad. Serás responsable de la concepción y ejecución de platos que deleiten a nuestros comensales, asegurando la más alta calidad en cada servicio.

Serás la pieza clave en la dirección de las operaciones diarias de la cocina, supervisando y organizando las tareas del personal a tu cargo. Tu capacidad para liderar, motivar y garantizar un ambiente de trabajo eficiente y armonioso será fundamental. Además, se espera que aportes una visión innovadora, proponiendo nuevas creaciones y mejoras en el menú, siempre manteniendo un firme compromiso con las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Buscamos a alguien que no solo domine la técnica, sino que también sienta una verdadera vocación por la excelencia culinaria y la cultura gastronómica mexicana.

Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa con incorporación inmediata, brindándote la estabilidad y el entorno profesional que necesitas para desarrollar tu carrera. Si posees al menos 5 años de experiencia demostrable en cocina mexicana, te apasiona el arte culinario y buscas un lugar donde tus habilidades sean reconocidas y valoradas, te invitamos a formar parte de nuestra distinguida oferta gastronómica.