Oferta de empleo: Maestro/a de sabores indios y pakistaníes en cocina

Descripción

Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a y experimentado/a para unirse a nuestro equipo y deleitar a nuestros comensales con auténticos sabores de la India y Pakistán. Serás responsable de la preparación y elaboración de una amplia gama de platos tradicionales, dominando técnicas culinarias específicas de estas ricas gastronomías. Esto incluye la maestría en el uso del horno tandoori para crear panes y carnes perfectamente cocidos, así como la elaboración de curries aromáticos y sabrosos. Tu rol será fundamental en mantener la calidad y autenticidad de nuestra oferta culinaria, asegurando que cada plato sea una experiencia memorable. Además de la preparación de alimentos, se espera que realices la revisión y el control exhaustivo del material de uso en la cocina, garantizando la limpieza, el orden y la disponibilidad de todos los utensilios e ingredientes necesarios para un funcionamiento eficiente. Buscamos a alguien con un mínimo de experiencia demostrable en puestos similares, que posea un conocimiento básico del idioma español para una comunicación fluida en el entorno laboral. Si tienes una vocación por la cocina exótica y deseas crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y acogedor, esta es tu oportunidad.