Oferta de empleo: Maestro/a de los fogones: crea experiencias culinarias inolvidables

Descripción

Buscamos un/a apasionado/a de la cocina para unirse a nuestro equipo en Cangas de Onís. Serás responsable de la creación y presentación de platos que deleiten a nuestros comensales, aplicando técnicas culinarias variadas y garantizando la máxima calidad en cada preparación. Desde la selección y preparación meticulosa de los ingredientes hasta la cocción experta utilizando diversas métodos como el fuego directo, el horno o la fritura, tu habilidad será fundamental para el éxito de nuestra oferta gastronómica. Además de la ejecución de recetas, se espera que supervises de cerca la calidad de los alimentos, asegurando que cada plato cumpla con nuestros rigurosos estándares de higiene y seguridad alimentaria, aspectos cruciales en nuestro día a día. La gestión eficiente del stock de productos, así como la realización de pedidos para asegurar la disponibilidad de materias primas, serán también parte integral de tus responsabilidades. Si tienes una vocación por la gastronomía, un ojo para el detalle y disfrutas trabajando en un entorno dinámico, esta es tu oportunidad para crecer profesionalmente y dejar tu huella en el mundo culinario.