Oferta de empleo: Maestro/a culinario/a con experiencia en creación de platos de alta calidad

Pravia (Asturias) Sistema nacional de empleo 16 de octubre de 2025

Descripción

Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con una sólida trayectoria en la cocina para unirse a nuestro equipo. Serás responsable de la creación y ejecución de platos excepcionales, garantizando siempre la máxima calidad y frescura de los ingredientes. Tu labor será fundamental para ofrecer una experiencia culinaria memorable a nuestros comensales, aplicando las técnicas más depuradas y un profundo conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Además de la preparación directa de alimentos, gestionarás la recepción y el almacenamiento de materias primas, asegurando su óptima conservación y disponibilidad. Fomentamos un ambiente de trabajo colaborativo, donde la comunicación y el trabajo en equipo son esenciales para la planificación exitosa del menú y la eficiencia operativa. La proactividad y la atención al detalle serán tus mejores aliados para mantener un entorno de trabajo impecable y para contribuir a la innovación constante en nuestra oferta gastronómica. Si disfrutas del arte de cocinar, te motiva el reto de superar las expectativas y posees una gran capacidad de organización, esta es tu oportunidad para crecer profesionalmente en un entorno dinámico y exigente.

Requisitos

Se requiere una experiencia mínima de 2 años en puestos similares, valorándose especialmente la experiencia en el ámbito de las colectividades u hostelería. Es indispensable poseer una formación profesional en Cocina, Hostelería o un campo relacionado. Se espera un conocimiento profundo de las diversas técnicas culinarias, así como un estricto cumplimiento de las normativas de higiene y manipulación de alimentos. Se valorará la posesión de vehículo propio para facilitar el desplazamiento al lugar de trabajo o, en su defecto, la demostrada disponibilidad para acudir al centro laboral de forma regular y puntual.

Se ofrece

Se ofrece un contrato laboral temporal con una duración inicial de un mes, con posibilidad de extensión según necesidades. La jornada laboral será completa, distribuyéndose en un horario rotativo que abarca de lunes a domingo, con dos días de descanso semanales. La remuneración se establecerá conforme al convenio colectivo del Sector de Hostelería vigente en el Principado de Asturias.