Oferta de empleo: Maestro/a arrocero/a con experiencia en liderazgo de cocina

Descripción

Buscamos un/a apasionado/a y experimentado/a Maestro/a Arrocero/a para unirse a nuestro dinámico equipo de cocina. El candidato/a ideal poseerá una profunda experiencia y conocimiento en la elaboración de una amplia variedad de arroces, asegurando la máxima calidad y autenticidad en cada plato. Se requiere una experiencia mínima de 2 años demostrable en una posición similar, liderando y gestionando una partida específica. Será fundamental la capacidad para supervisar y formar a los cocineros y ayudantes, garantizando la continuidad y excelencia de los procesos, incluso durante los cambios de turno. Buscamos a alguien capaz de mantener la cohesión y la eficiencia del equipo, transmitiendo sus conocimientos y asegurando que todos los procedimientos se ejecuten según las directrices establecidas por la jefatura. Valoramos enormemente una actitud humilde, proactiva y de profundo respeto hacia todos los compañeros del equipo. La habilidad para trabajar bajo presión, mantener la calma en situaciones exigentes y la dedicación a la excelencia culinaria son cualidades esenciales para este puesto. Si tienes vocación por la cocina de arroces y un genuino deseo de crecer profesionalmente en un entorno colaborativo y de alto rendimiento, te animamos a considerar esta oportunidad.